ケーキっていうよりも
蒸しパンになったけどね!
てへぺろ。
前々から炊飯器で作るケーキってきになってたから、やってみた。
暇だからつくろーっておもったのに、そっこーで作り終わったっていうね。
じゃじゃん!
思いの外膨らんじまった!
ホットケーキミックス使ったから、楽だった。
楽っていうか、もはや手抜き、、、。
ライフのPBのホットケーキミックス使ったよ。
開けた時はこんな感じ。
むむむ。
だいぶ膨らんでる。
想定外。
そして、フタを開けるとヨーグルトの爽やかな酸味に包まれる。
見た目にはわからないけど、これでヨーグルト入れてることも伝わるはず。
断面図。
意外に高さあるよね。
アロエキューブもちゃんと残ってて、プルプル感は残ってる。
ほら!ちゃんと原形留めてるし。
大粒アロエだから、大きいまま。
これ、粒のごちそうとかだったら、きっとケーキ全体に行き届いていいのかも。
あとは、ホットケーキミックスの量を少し減らしてみるとかね。
他の工夫
蒸しパンぽいから、レーズンとか入れたら美味しそう!これは今度試してみようと思う。
あーでも。アロエキューブちゃんと残ってたのはマジで意外。
つくりかた
材料
ホットケーキミックス200g
卵1個
牛乳100ccくらい
本当は牛乳なしでやってみたかったんだけど、粉の量に対して、水分が足りなさすぎてカオスだったから、いれてみた。
ライフのホットケーキミックス膨らみすぎるから、そっちの量を減らすでもよいのかも!
マジででかくなりすぎてびっくりだお。。
こんだけ簡単なら、お菓子作りも楽しいかもね!